月苑飯店～美味繁盛日記

眠れない・・・そんな日もありますよね

無理して寝ようと努力しても、ますます目は冴えるばかり

みなさん、そんな日はどうなさってますか？

就寝前に小腹が減るのはよくある事で

お腹がグゥ～となると、なかなか寝付けませんよね

少しだけ・・・と思って冷蔵庫を開けてしまう

ムム・・なるほど、腹ペコがましになれば眠りやすいですよね！

ところが！

少しだけのつもりが・・・あれれ？

満腹です～というのもよくあるお話

かく言うワタクシもそのクチです（笑）

ですが！寝る前の夜食はやっぱり肥満のモト！？

健康のための睡眠、その為にカロリーオーバーしたのではモトもコもありませんよね

ああ～まあダイエットは明日からね（＾＾）

とは、言ってられません！



眠れないそんな夜にはどうしたらいいんでしょ？

欧米では子供を寝かせる前にはホットミルクを飲ませる、という家庭が多いそうです

温めたミルクには睡眠をうながす作用があるそうで

なるほど眠れない夜でも暖か～いミルクを飲めば

身体もポカポカ温まってリラックスして眠りやすそうですよね



牛乳に含まれるトリプトファンというアミノ酸に高い入眠効果があるようで

このトリプトファンが体内でセロトニンという物質に変化し

睡眠を持続させる効果をもつそうです

お休み前のホットミルク・・・お洒落ですね！



しかし！

負けてはいられません！

中国や日本で古くから伝わる安眠の為のおまじないがあるそうで

そのおまじないは、なんと・・・



『ネギの臭いを嗅ぐ』



お休みの前に引きちぎったネギの臭いを思いっきり・・・

ワイルドすぎます（笑）



でもでも！

これが実はネギの臭いを嗅ぐ事による入眠効果は

医学的にも確認されているそうで、なんだかビックリです

ネギの下の方の白い部分、そこに含まれるアリル硫化物という成分

この成分に秘密があるそうで

鎮静作用と精神安定をうながす効果があるそうです

牛乳の苦手な方・・・いかがでしょ

ただ・・・ニオイにはくれぐれもご注意を（笑）

さわやかな目覚め・・・ネギくさ～い！

なんて事もあるかもです

え～本当にネギの臭いに効果があるのか気になる所です

さあ・・ウソかマコトか・・みんなで確かめましょう



が！！

ワタクシは

お洒落にホットミルクで・・・

お休みなさ~い（－－）zZZ

ちゃんちゃん♪

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しかし、ネギ、気になりますね・・・

そして今夜もまた

眠れない・・・・・

寝ますけどね！

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JAZZ好きな皆さん～

本日、２月２６日（土曜）

プラザハウス１階・ロージャース・ARENAにおいて

『FRANK　GORDON　Qｕａｒｔｅｔ　ＪＡＺＺ　ＬＩＶＥ』

がおこなわれます！




プラザハウスともご縁の深い

フランク・ゴードン氏



会場となるロジャース・ＡＲＥＮＡでは

迫力満点の生の『音』を目の前であじわえます！

ＪＡＺＺ好きな方、必聴！ですよ！

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２０１１．２．２６（土曜日）

会場・プラザハウス１階・「ロージャース・ＡＲＥＮＡ」

午後８時開場

午後８時３０分スタート

Ｔｉｃｋｅｔ・当日￥２５００

ドリンク別料金



アメリカで活動を続けてきたフランク・ゴードン氏・・・

その生の『音』

本場の『音』を

ぜひ！間近で体感してください！






  

季節限定の鉄鍋料理に白米かパンか、お好みでお選びいただける蒸しパン

やっぱり？というか、人気は断然ごはんの方なんですね

けど、あらこのパン美味しい！という声もたくさんいただきます

ので！蒸しパン・・【割包】かおぽー・・を紹介したいと思います！





はい！いらしゃいませ！

まずは鉄鍋をご注文（＾＾）

ごはんか蒸しパンどちらになさいますか？

蒸しパンですね～！



蒸したてのパンをお持ちします！



もちもちしています



パカッと開いて・・・



はさんでみました～！



モグモグ・・・



モグモグ・・・



美味し！(笑）



はさむも、ちぎるも、つけるも、お好みで！

パンとごはん・・どちらになさいます！？

＊蒸しパンは二つ￥２００で追加もできます＊



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２／１６より３／１５までの季節限定メニュー・鉄鍋料理第二弾

今回も選べる三種の、熱々のお味をご用意しております！

『車海老とエリンギ茸のチリトマトソース鍋』
￥１６８０



『ろこ貝と山鮑茸（やまあわびたけ）のクリームソース鍋』
￥１９８０



『牛バラ肉と蕪（かぶ）のコチュジャン煮込み鍋』
￥１６８０



＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます
＊ガッツリご飯で？オシャレに蒸しパンで？
＊どちらも美味しくいただけますよ！

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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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大好評提供中の鉄鍋料理・第2弾！

3月15日までの限定メニュー

いよいよ残すところ、あと二十日をきりました！

もう全種、いただかれましたか？（＾＾）

今回は限定三種のメニューから



『海老とエリンギ茸のトマトソース鍋』￥1680

をご紹介いたします！

食べ応えのあるプリプリの車海老とエリンギ茸を

月苑飯店特製チリトマトソースで一旦炒めて

グツグツ～っと、ぴり辛煮込みにしました！

トマトソースの酸味と海老の相性はモチロン抜群！

ししとうの辛さがまたアクセントに！

食欲がないときでも、この刺激的なお味なら、ススム事間違いなし！

鉄鍋料理には白米か蒸しパン、どちらかをお付けしております！

ホカホカのご飯と食べるのも良し！なんですが！

あまったソースを中国式蒸しパン【割包】カオポーにつけて食べるのもまた良し！デスヨ



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＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます

＊ガッツリご飯で？オシャレに蒸しパンで？

＊どちらも美味しくいただけますよ！


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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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本日のお客様、第一号！

あれれ？見た事ある～と思ったら！？

少し前まで『月苑飯店』を縁の下から支え続けてくれていた

永久欠番の元スタッフ、あ＠＠さんじゃないですか！

学校を卒業したてで入社して、くる日も、くる日もスタッフみんなを

その明るいキャラでお店ごと盛り上げてくれました（笑）

久しぶりの月苑飯店の味・・・美味しいでしょ！？



ボリュームも満点！本日のランチスペシャル！

え～くれぐれも食べ過ぎないように！

でも美味しそうにキレイに食べてくれました～！

ありがとうございますｍ（＾＾）ｍ

ハシが転んでもおかしい年頃に入社して一生懸命働いてくれたあ＠＠さんも



すっかり、おねえさんになって・・・年月の早やさったらないですね！

もうそろそろ・・・？

とおめでたい話もあるとかないとか！

おめでたい話は大歓迎！なワタクシ達・・・（＾＾）

お席をあけてお待ちしてますからね～！！

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縁の下の力持ちとして、長い間月苑飯店を

支えてくれていたあ＠＠さん・・

ア@@@マンじゃないですよ！（＾＾）

あ＠＠さん！またきてね！

おめでたい話も聞けたらと

みんなでお待ちしてますよ！

ありがとうございます！

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おめでたいお話＊＊＊

ご結婚に結納、顔合わせ

出産祝いに七五三

お誕生日に生年祝い

様々な祝いのお席・・お手伝いさせていただきます！



レストランウェディングなど祝宴に関するお問い合わせは

『月苑飯店』

電話（０９８－９３３－３１１１）や店頭で

お気軽にどうぞ！！

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大好評提供中の鉄鍋料理・第2弾！

3月15日までの限定メニュー

いよいよ残すところ、あと二十日となりました！

もう全種、いただかれましたか？（＾＾）

今回は限定三種のメニューから


『ろこ貝と山鮑茸（やまあわびたけ）のクリームソース鍋』
￥1980



をご紹介します！

ろこ貝の柔らかな食感と

山鮑茸のプリプリの食感がたまりません！

二つの具材をより深く味わえる濃厚かつ繊細なクリームソースが

贅沢な味わいの鉄鍋です！

すこしメリハリをつけるなら胡椒をﾋﾟﾘリと効かせると

また、美味しくなりますよ！



さて！ここでちょっと待った！

ろこ貝って？？と思った方のために・・・

ろこ貝は通称アワビモドキとも言われる巻貝の一種で



歯ごたえのある上質な肉質、かつ食べ応えあるボリューム満点な食用貝で

一時期は価格の高騰するアワビにかわる品として外国から大量に輸入されたそうです！

そして、そして！

山鮑茸（やまあわびたけ）これはもともとは中国の南部に自生しているキノコで



調理のさい切り口の断面が、アワビに似ているという事でその名がついたそうです

食物繊維はもちろん、ビタミン、ミネラルも豊富な食材で

免疫力の向上に役立ち、お腹の掃除までしてくれる身体に優しいキノコなんですね！

二つの食材・・・どちらも食べ応えあるプリプリ、フワフワの食感がたまらない！

それを濃厚なエバミルクを使って調理した、本当に贅沢な逸品ですよ～！



はあ・・お腹空いてきましたね（笑）



今夜は中華に出かけたら！

おかずにもう一品、何か贅沢なものを・・

と思ったら！これで決まり！ですよ！

期間限定！逃さず食してくださいね！

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＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます

＊ガッツリご飯で？オシャレに蒸しパンで？

＊どちらも美味しくいただけますよ！


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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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ニャア！


ランチタイムに

ブログ拝見してますよ

とお客様に声をかけられました

やったm(*^_^*)m嬉しいです！

御来店ありがとうございます！


緊張しますね！


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いつかは貴方も・・・

いらしてくださいネ！

御来店お待ちしております！

ニャア！

m(*^_^*)m

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あれれれ・・・？クラクラ・・・

突然のめまいや立ちくらみ、誰でも経験あるかと思います

特に女性は慢性的な貧血・・・と言う方も多く悩ませられている方もいるかと思います

貧血・・・その主な原因は、体内の鉄分が欠乏する事で

それを補うために最近では、サプリメントや鉄分入りの菓子など

鉄分を補う方法もたくさん選べるようになりました



でも、実は・・・囲炉裏（いろり）を囲んで食事をとっていたような時代

慢性的貧血はすくなかったそうで、その訳は何故かと言いますと

鉄鍋にあり！という事だそうです



家族で囲炉裏を囲んで、お肉にお野菜をグツグツ煮込む・・・

イメージとしては、昔話の時代がピッタリ？

たとえ、食事の内容は貧しくとも鉄分の欠乏による貧血というのは少なく

こんなに栄養豊富な現代の方が貧血は多いんだそうです

鉄鍋で煮物をすると、含まれる鉄分が２．５倍程増えるというデータもあるそうで

鉄鍋から溶け出す二価鉄（にかてつ）という鉄が食べ物に吸収されるためで

鉄鍋で料理した物を口にしていると自然と鉄分を摂取できるんですね！



ちょっと貧血気味で・・・という貴方

最近、鉄鍋・・使ってますか？

これも現代ゆえの病？というんでしょうか

ちなみに、鉄製の昔ながらのフライパンも貧血にはいいそうですよ！

鉄のフライパンで炒め物をすると鉄分が約３倍に、というデータがあるとか



鉄分いっぱいのお料理を食べてたくさん鉄分を摂取したい時には

ビタミンＣを一緒にとる事が有効だそうです

鉄鍋から溶け出した二価鉄が酸化すると、それが三価鉄（赤さび）になってしまうそうで

ビタミンＣはそれを防いでくれて、良い状態で鉄分を吸収させてくれるんですね！

さあ美味しい物をグツグツ、ジュウジュウ、いっぱい食べて貧血なんかやっつけましょう～！





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２／１６より３／１５までの季節限定メニュー

鉄鍋料理・第二弾

心も身体もほかほか温まる小さな鉄鍋で

冬の幸せを堪能しましょう！！

『車海老とエリンギ茸のチリトマトソース鍋』
￥１６８０


『ろこ貝と山鮑茸（やまあわびたけ）のクリームソース鍋』
￥１９８０


『牛バラ肉と蕪（かぶ）のコチュジャン煮込み鍋』
￥１６８０


＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます


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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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先日、『杏仁豆腐・フランボワーズソース』をご紹介しましたが

そのバージョン違いで・・・

『杏仁豆腐・黒糖ソース』



もあるんですね～（＾＾）

シンプルでこれまた美味しいですよ！

週末だけのスペシャルランチコースには

この黒糖ソースの杏仁豆腐が付いています！



フランボワーズソースの酸味のきいたお味も良いですが

黒糖ソースの濃厚な甘味もすてがたい（：：）

迷いますねえ・・・

どちらにしましょうか！？

  

みなさん！泡盛！お好きですか！

沖縄といったら泡盛！な方も多いですよね

日本各地で飲まれるようになった泡盛

遠い何処かの貴方の街では泡盛飲めますでしょうか・・

沖縄県民にとっては、お酒といえばまず泡盛と言っていいんじゃないでしょうか

その歴史などは、言わずもがな・・・

と思うのですが、実は！ワタクシその歴史などはまだまだ不勉強なのです

こんなに沖縄の生活に身近なお酒なのに・・・

宿題ですね（＾＾）泡盛の歴史も勉強したいと思います



泡盛は焼酎の一種で米を原料としたお酒で

アワモリコウジカビという菌を用いた黒麹（くろこうじ）によって発酵させた

もろみ（酒や醤油などを作るために醸造した液体の中に入っている原料が発酵した柔らかい固形物質）を

蒸留した、蒸留酒で沖縄の代表？的特産品なんですね

泡盛という名前、呼び方の由来は２つあるそうで

１・原料に粟（あわ）を用いていたから

２・蒸留の際に受け壷に垂れ落ちる泡盛が、泡立ち盛り上がる状態をみて、泡盛る・・泡盛となった

といわれているそうです・・・

個人的には２の方がキレイで好きですね



さて、沖縄県内には数多くの酒造所があり、その銘柄、種類もた～くさん

お好きな方、それぞれにこだわりの銘柄と飲み方があると思いますので

今回は月苑飯店でお出ししている泡盛をご紹介したいと思います

が！これまた、た～くさんありますのでまずは第一弾としまして

創業１８４６年・沖縄最古の蔵元、『新里酒造』さんの泡盛からご紹介してみたいと思います

まずはスタンダードな飲みやすい２５度の泡盛
『琉球クラシック』

度数が２５度と飲みやすく？なっていて
ワタクシもよく飲ませていただいています
優しくそれでいてしっかりアワモリしています（笑）

最近では、もっと飲み口の優しいマイルドな泡盛もありますので
友人に言わせると、「スーパーアワモリ」だなあ！と言ってました（笑）
でも、クセのある香りと味こそ泡盛の旨さだとワタクシ個人的に思います


度数３０度の美味い泡盛
『琉球ゴールド』

発売された時にすぐに居酒屋さんでたのみました
美味いですよ！パンチがきいていてそれでいて優しく
気持ち良く酔わせていただきました（笑）


度数３５度プレミア泡盛
『琉球プレミアム』

度数３５度！大人の泡盛です！
この味がわかるにはまだ早いなと言われ
少しだけしかいただいた事がないんですけど
年長の先輩方のお墨付きです！
もちろん美味しかったです！

そして極めつけ！の泡盛
度数４３度
『琉球・県知事賞受賞ボトル』

なかなかお目にかかる事のできないプレミア泡盛ですよ～！
これまた、ほんの少しだけいただきました！
水で割るなんて！もったいない！という事で
オンザロックで・・・
丸いです～何がって、味が？口の中でファ～となるんですよ！
４３度とは思えない飲み易さ！さすがです！
うま～い！！

ムムム・・・

沖縄最古の蔵元『新里酒造』さすが１６５年の歴史ですね

どれをとっても、選ぶのに困るくらい美味しい泡盛です！（笑）

さてさて！

飲んでばかりじゃいけませんね！

気になる中華と泡盛の相性は？

ムムムム…！

わかっていましたが！

良いですよ～！

油の強めな中華料理を食べた後に

少し濃いめの水割りをゴクリ

本土の焼酎には無い

舌で感じる泡盛独特の風味、香り、更に喉の奥で感じる味と旨味

ちょっぴり、お酒がキツいと感じるのが、もっともっと、と食欲をそそります！

揚げたてのチキンやエビなど、少し塩気のある料理とはもっと合いそうです～！

お料理を楽しみながら、泡盛を楽しむ・・・

それは、まるで中国の歴史と、琉球の歴史・・・

二つの文化を一度に味わう（＊＾＾＊）

なんとまあ！ぜいたくな！

今宵も少し酔ったようですね！

次はどんな泡盛がでてくるのか・・・

松藤、残波、長老に久米仙

逆にワタクシ・・・楽しみです～！

酔いすぎないうちに今夜はここらで、おあいそ、という事で

酔いたい夜もあるけれど

酔ってばかりもいられません！


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泡盛(だけにかぎらず)の感想・相性は個人的私見になります(^_^;)

へぇ～という程度にみて頂ければ幸いデス！

ただ美味い！美味しいは・・間違いない！！

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酔いたい夜もあるじゃない・・・泡盛編・・・

次回につづく・・・（＊＾＾＊）

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２／１６より第二弾のスタートした

季節限定・鉄鍋料理！

今回はその中の一品・・・



『牛バラ肉とカブのコチュジャン煮込み鍋』￥1680

をご紹介します！

これぞ鍋！な見た目！食欲をそそります！

五時間以上じっくり煮込んで、とろ～り柔らかくなった牛バラ肉と

冬から春の時期が一番美味しいとされるカブを

コチュジャン、醤油、カキソースで味付け

白米との相性はバツグン！

食べ応えもあり、大満足の鉄鍋です！

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＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます

＊ガッツリご飯で？オシャレに蒸しパンで？

＊どちらも美味しくいただけますよ！


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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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桜咲くこの季節・・・

出会いや別れ、旅立ちや帰郷の知らせが届く頃ですね

新しい出発の祝福や、お疲れ様と贈る言葉

そんな門出の宴を華やかにお手伝いできればと

『月苑飯店』では春の歓送迎会プランをご用意いたしました！

みんなの笑顔で囲む円卓は何よりもの歓迎

手間をかけた熱々の料理は何よりのはなむけ

心に染みる門出の宴に・・・



【春】コース

チキンコーンスープ

牛肉とマッシュルームのカキソース炒め

春巻

五目豆腐

若鶏のから揚げ

白身魚の甘酢あんかけ

五目炒飯

デザート

お一人様￥２５００





【華】コース

前菜盛り合わせ

牛肉玉子入りトマトスープ

車海老と野菜炒め

若鶏のから揚げ

牛肉とマッシュルーム豆腐炒め

酢豚

五目炒飯

デザート

お一人様￥３０００



就職や退職、入学や卒業・・・

様々な出会いや別れの宴のお席をご用意させていただきます

創業５６年の歴史と技を味わいください！


宴会は最大１００名様まで承ります

ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ！

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『月苑飯店』

０９８－９３３－３１１１

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２月も早や折り返し・・・

暖かい日もあれば、冷たい日もあり・・・

季節の変わり目！ますます体調には気をつけたいところですね！

風邪に負けないためには、何といっても！

栄養たっぷり！の食事をとる事！！



好評の内に終了いたしました、鉄鍋料理・第一弾・・・

たくさんのお客様に食していただき、感謝！です！

さてさて！！

２／１６より３／１５までの季節限定メニュー・鉄鍋料理第二弾がスタートしますよ！

今回も選べる三種の、熱々のお味をご用意しております！

心も身体もほかほか温まる小さな鉄鍋で

冬の幸せを堪能しましょう！！

『車海老とエリンギ茸のチリトマトソース鍋』
￥１６８０



『ろこ貝と山鮑茸（やまあわびたけ）のクリームソース鍋』
￥１９８０



『牛バラ肉と蕪（かぶ）のコチュジャン煮込み鍋』
￥１６８０



＊鉄鍋料理にはライス、又は蒸しパンが付きます
＊ガッツリご飯で？オシャレに蒸しパンで？
＊どちらも美味しくいただけますよ！

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３月１５日までの限定メニューです！

お見逃しなく！

グツグツ煮込んでお待ちしてます！

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贈り物の包み紙を開けてみたら・・・

なんと！

ウォンカのチョコレートでした！

知ってますか？ウォンカ・チョコレート！



映画『チャーリーとチョコレート工場』に登場する

ウォンカのチョコレート・・・



映画では、主人公のチャーリーが、５枚しかないゴールデンチケットの１枚を

偶然、引き当てて、ウィリー・ウォンカのチョコレート工場に招かれ

全てがお菓子で出来た工場をめぐる、奇想天外な物語が描かれてました

カラフルな工場の映像にシュールな登場人物達・・・



もしも子供の頃に、この映画を観ていたら、単純にお菓子の工場に目を奪われ

いつか行ってみたい！と思っていたと思います



けれど、大人の目線で観てしまうと・・・

人の持つ欲望を皮肉る、工場長ウィリー・ウォンカ

欲をかいた子供達にへんてこりんな罰？をあたえる工場で働くウンパ・ルンパ達

それに反省する、親に子供・・

現代では子供を叱れない親、叱らない親、それを正当化するモンスターペアレント

それをウィリーがやっつける痛快なストーリーという感じでしょうか

ただただ、勧善懲悪の物語ではなくその後ウィリーの持つ心の傷を

純粋な少年チャーリーが溶かし、癒していく・・

親と子のあるべき関係と、絆を描いている楽しく観れて、感動できる映画だと思います



ではでは、期せずしていただいた

ウォンカのチョコレート・・・

なんと、パッケージにわ・・

ゴールデンチケットが入っているかも？

ドキドキ・・

残念！！！

ありませんでした～！！（＋＋）



では、いただきま～す！

ミルクチョコレートの中にキャラメルクリーム

甘くて美味しいデス！



まさかウォンカ・チョコレート・・

食べられるとは思ってませんでした～！

包み紙を開けた時のあの驚き・・・

映画の世界から飛び出てきたチョコレート・・・

夢がありますよね～！

ちょっとした事で感じる幸せ（＾＾）


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童話の『ヘンゼルとグレーテル』のように

いつまでも心に残るお話があります

大人になっても、心のどこかに持っていたい

純粋な子供心・・・あの頃に

戻りたい？戻りたくない？

どっちでしょうか？

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つるつるの、ぷりぷり！？

冬のこの時期・・・乾燥には悩まされますよね

女性にとっては全てのお肌のトラブルの原因になってしまう乾燥

最近では男性用化粧品も一般的にみられるように

誰もが若わかしく美しくありたいと願っていると思います

部屋の湿度に水分補給、洗顔に化粧水、保湿クリーム・・・

気をつける事の多さといったら大変です

美を手にする道は努力の連続ですよね、毎日つづける難しさといったら

こりゃまた大変！です

気軽にできる美肌ケアがあればいいのにと思いますよね

一番気をつけなくてはいけないのはやっぱり正しい洗顔に保湿

新陳代謝を高めるための水分補給

エアコンによる職場や、自宅の湿度低下対策

ムムム・・・

頭の中が乾燥しそうです



『月苑飯店』・・

美味しい中華料理の店に働いているんだから

医食同源・・とも言うじゃないですか

美味しいご飯を食べて美肌対策はできないの！？

と、今日の水曜日のランチメニューをみてみたら・・・

ありましたよ！

本日のランチスペシャル　Ｓ－１

『牛バラ肉と牛アキレス腱の海鮮醤油煮込み・・』

さっと炒めた旬のホウレン草の上に盛り付けた

濃厚な味付けをした牛バラ肉、じっくり煮込んでますので柔らかい！

そして・・プルプルのアキレスです！



見るからに効きそうです！

アキレスにはコラーゲンが多く含まれていて

コラーゲンにはお肌のハリを保ったり、関節に良いなどの効能が・・

メディアなどでもお馴染みですよね！

コラーゲンを体内で効率良く合成させるためにはビタミンＣが効果的だそうで

ビタミンＣをたくさん摂れる、お肉の下のホウレン草がピッタリです！

プリプリの美肌

美味しいモノを食べてキレイになれたら・・良いですよね!



これだけじゃないですよ！

中華にはお肌に効きそうなお料理がまだまだたくさん！



乾燥肌の解消には、身体の冷え、にも気をつけないといけないそうです

それには、身体の芯からあたためるのが一番！

唐辛子や、胡椒、生姜などピリカラの調味料を使った料理で

内側からポカポカになって新陳代謝を高めましょう！

じわじわ～とでる汗は自然な水分をお肌に補給してくれるそうですよ！



お肌にも優しい中華・・いかがでしょう！

あとは、バランス良くたべるだけですよ！



なんだか、お腹すいてきましたね！

さあランチタイム、開店です！

身体の中から美しくなれるメニュー・・・たくさんありますよ～！

探してみて下さい・・ね！

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ちなみになぜか？？

アナタ、つるっとして肌きれいねえと褒められたりするワタクシ

嘘か真実か・・・

美味しい中華のおかげかもしれません（＾＾）

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全てのランチスペシャルには
スープ・ご飯がつきます（一部、麺類を除く）

食後にはコーヒー・紅茶どちらかお選び頂けます

プラス￥２００で、自家製杏仁豆腐をセットで頂けます

『月苑飯店』
平日ランチタイム
ＡＭ１１：３０～ＰＭ３：００まで
（ラストオーダーＰＭ２：３０）

ＰＭ３：００～ＰＭ５：３０まで
休業時間となります

平日ディナータイム
ＰＭ５：３０～ＰＭ１０：００まで
（ラストオーダーＰＭ９：３０）

電話９３３－３１１１
ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ！

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第５３回グラミー賞！日本人４名が受賞！

すごいですね～！

音楽の鳴り止まない島、沖縄に生きている・・

寝る時も音が無いとサミシクテ寝られないワタクシ

音楽は全てを越えて人と人を結びつける・・・

と思っております！

日本人４名！

クラシックピアニスト『内田光子』さん

琴演奏家『松山夕貴子』さん

昨年末、来沖してライブを行った

ジャズピアニスト『上原ひろみ』さん（残念ながら聴きに行けませんでした・・）

の受賞も嬉しいですが

なんと言っても！



B’ｚ『松本孝弘』さんの受賞が！

嬉しいですね！

まだまだ幼い時にラジオで洋楽ばっかり聴いていたおませ？なワタクシ

初めてかった邦楽のＣＤアルバムが・・・

Ｂ’ｚの１９８９年にリリースされた

『ＢＡＤ　ＣＯＭＭＵＮＩＣＡＴＩＯＮ』バッドコミュニケーションでした！



当時ＣＤショップでアルバムジャケットにナゼカ一目惚れ？して買って

カッコイイ！とそれからＣＤを買い続けました・・・

じょじょに認知度、人気、評価の上がっていく中

友達がＢ’ｚいいよねって言うたび・・デビューした頃から知ってるよ～！

と密かに思い、なんだか自分が育てたみたいな？気になっていました（笑）

よくいますね、こう言う人（＾＾）

なんとこのアルバム・・・

オリコンアルバムチャート１０位以内に１度も入らずに

ミリオンヒットを達成したそうです！

こういう売れ方でミリオンを達成したのわ

Ｂ’ｚの『ＢＡＤ　ＣＯＭＭＵＮＩＣＡＴＩＯＮ』と

Mｒ．Ｃhildren　の『KIND　OF　LOVE』だけだそうで

どちらも、じわじわ評価されていったんですね！




その後世界へと活動の幅を広げ

２００７年には、日本人として初めてハリウッド・ロック・ウォークの殿堂入り！

名実共に日本を代表するアーティストになりましたよね！



その後は世界のプレイヤーとのセッションから名曲を次々と・・・

「まつもと」さん凄すぎです！！



Ｂ’ｚがライブに来沖した時、２回聴きに行きました！

「オキナワ、最高～！」二人の叫びに・・・

黄色い声が「稲葉さ～ん！！」と叫ぶ所・・・



その神業的ギタープレイと指先の動きに惚れ込んだワタクシ・・・

叫びました！！！



「まつもとぉ～！！！！！！！！」

（－－）呼び捨てにしてスミマセンでした！！（笑）




グラミー賞受賞の４名のアーティストの方々

心からおめでとうございます！

日本の誇りですね！

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音楽は全てを越える・・・

違う国、違う肌、違う考え

感じ方はそれぞれですが

誰もが同じ気持ちになれるモノ

それが音楽・・・

沖縄では、毎日！新曲が生まれているそうです！



民謡の！！（＾＾）／

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バレンタインの夜

月苑飯店にはたくさんの恋人達が

御来店下さいました



シャンパンやワイン

静かに響く小さな乾杯の音

いつもはにぎやかな店内が

この日ばかりは、なんだか甘いムードです

今日のディナーが

素敵なデートの思い出になったら



こんなに嬉しい事はございません

５年後・・・

１０年後・・・

５０年後＊＊＊

いつか・・・

この夜が

「素敵な夜だったね」

と思い出して・・・

また二人の距離が近くなりますように＊

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『Love　Month　特別コース』

＊月コース＊

前菜

フカヒレスープ

若鶏のから揚げ

海老のケチャップ炒め

白身魚の甘酢あんかけ

炒飯

杏仁豆腐

お二人様￥６５００


＊星コース＊

くらげの酢の物

貝柱スープ

若鶏のから揚げ

海老とカシュナッツ炒め

白身魚の甘酢あんかけ

炒飯

杏仁豆腐

お二人様￥５５００

２／１２～３／３１までのスペシャルメニューになります

選べる二種のメニューでお楽しみ下さい

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バレンタインだけに…

こんなのいかがでしょう

外は冷たくても…

二人はきっと温かい…

甘くて、優しい、夜に…





  

冷たい雨がずっと降り続けています


冷たい風も吹いています


年に一度のバレンタインなのに…






  

みなさん甘い物はお好きですか？

ワタクシ・・・

昔からの甘党でございます

うちにあるチョコを片っ端から

パクパク・・・

怒られました～（笑）



昔ですよ！今はちゃんとわきまえております



さてさて！選べないくらいに、外国の色とりどりのチョコがあるプラザハウスにて・・・

ばれないように・・・

購入した・・・

自分用チョコレート・・・

内緒ですよ！



チェリーブランデーリカーチョコレート！

はるばるドイツからやってきました！

いわゆるウィスキーボンボン？ですね！

毎年いろいろなボンボンを買ってます

去年は芋焼酎ボンボンを試しました、美味しかったです

さて、今年のボンボンわ？



チョコの中にはブランデーに漬け込んだ種抜きチェリーが・・・




パクパク


美味し！（笑）

甘いチョコとブランデーのほろ苦さにチェリーのかわいい甘さがグーです！


ハッ！！

これは飲酒になるのでは・・・？

そういえば＠＠車でしたよ

内緒ですよ！



いやいや！だめだめ！

怒られますよ！



今日は運転はやめておきます

（‘‘）安全運転＊

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食べたら乗るな

乗るなら食べるな

ウィスキーボンボン

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月苑飯店に～

赤ヘル軍団が・・・

きた～＼（＾＾）／～！！





今回は、沖縄市商工会議所の主催による激励会です！

野村監督をはじめ、大野コーチ、球団関係者の方々を囲んでの宴席

総勢６，７０名ほどにのぼるパーティの中

高らかな乾杯の発声と共に幕を開け

沖縄市の広島カープを愛する、応援団の激励の言葉！

野村監督による必勝の誓い！

美味しい物をたくさん食べて力をつけて！

今年はセ・リーグ制覇！

そして・・・目指せ！日本一！

間近にみると監督もみなさん大きい！デス！

野村監督のお話の中で、沖縄を沖縄市を！もっともっとアピールできるよう頑張りたいとの言葉！

嬉しいですねえ！最近は１４球団中１２球団が沖縄をキャンプ地にしていて

どこの球団にも親近感がわいてしまうので困ってしまいますが

監督！ワタクシも微力ながらカープの勝利に貢献できるよう

一生懸命！声を大にして応援したいと思います！

この日は練習試合があったとの事で選手のみなさんは身体を休めている事と思います

美味しい中華をご馳走できず、本当に残念ですが・・

沖縄キャンプも打ち上げ・・・

疲れた身体を労わって、宮崎キャンプに望んでほしいと思います！



沖縄護国神社での優勝祈願



来年は優勝の報告がきけると信じて

今年も大きな拍手でお見送り！

県道３３０号線、プラザハウス前を通る

優勝パレードの車列・・・見えました！！（＾＾）＞



ちばりよ～赤ヘル軍団！！





  

今年もやってきましたねバレンタインデー！

学生時代のあのソワソワした空気がなつかしいですね（笑）

女子も男子もキョロキョロ挙動不審な１日・・・

まあだいたいは、何事もなく終わってしまいます・・・

あれ！？ワタクシだけですか～？？

今年も、ばれないように自分用にチョコを・・・

じろじろ（笑）

プラザハウスには、遠い国から届いた

甘～いチョコレートがたくさん！！あります！！

選べませんねえ！



でも、実は・・・ちゃんと見つけてあります！（笑）



チョコレートの話・・

それはチョコッと置いておいて！！



お待たせしました！

あま～いバレンタインデーに満を持してのご紹介です（＾＾）

月苑飯店の大人気のあま～いデザート！



月苑飯店特製『杏仁豆腐・フランボワーズソース』



杏仁豆腐とは？

中国のデザートと思われているのですが

本来は薬膳料理の一種だそうです！意外ですね！



その効能は・・・

杏仁とは（あんにん・きょうにんとも言うそうです）
アーモンド、すもも、ウメなどの近種のアンズです

咳（せき・風邪や乾燥による）喘息（ぜんそく・アレルギーや細菌などによる）
の症状の治療薬にも使われる杏仁・・日本でも古くから食されています

その果実の中の仁（じん）を粉末にした杏仁霜（あんにんそう）の
苦味を消して、甘く服用しやすくした物が杏仁豆腐なんですね

甘くて美味しい杏仁豆腐がノドに効くなら、嬉しいですよね！



風邪かな？と思ったら・・・

温めた紹興酒をクイッと飲んで

美味しい中華料理で栄養をつけて

食後はノドに優しい杏仁豆腐

後はぐっすり休んでクダサイ！

きっと良くなりますよ！



それでもダメなら・・・
（＋＋）
お医者さんに行きましょう（笑）



月苑飯店の杏仁豆腐は杏仁霜から作る本格派！

職人が丁寧に作ってます！

その効用もさる事ながら・・・

見た目もお味もバツグンの人気メニューです！

すこ～し緩めのぷりんぷりんで、食感はふわふわ！

ソースのフランボワーズとの相性がまた！最高です！

濃厚なお味に杏仁の風味・・フランボワーズの酸味

オクチの中で甘みと酸味が混ざりあい・・溶けていきます！



今日は、あまいあまいバレンタインデー＊

月苑飯店では２／１２～３／３１まで

恋人達に贈る

『LoveMonthスペシャルコース』

をご用意しております

選べる２つのメニューで、デザートには・・・

人気の月苑飯店特製『杏仁豆腐・フランボワーズソース』がついてきます！

ええ！まだ食べてない？

女子にも男子にも大好評！な月苑飯店の杏仁豆腐！デスよ！

この機会にぜひぜひ！お二人で！食べてみて下さい！




エ？ひとりじゃダメなのか？ですって？

大丈夫ですよ～！



単品￥４５０＊フランボワーズとミントをトッピング＊

月苑飯店の杏仁豆腐は・・・

おひとりで食べても！美味しいですよ！

お相手にはワタクシが（笑）





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お腹いっぱいになったその後は

美味なる杏仁豆腐で・・・

あま～い余韻を・・・

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ご予約・お問い合わせ

『月苑飯店』

０９８－９３３－３１１１

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夕方、お客様からのご希望で

沖縄市へのケータリングに出かけました！

ケータリング・・・いわゆる出張オードブル？フルコース？などです

鉄製の『チャーフィン』で（料理を盛って保温できる器材です）

お客様の自宅へとお届けします

お召し上がりはバイキングスタイルで！



ちょっと気が早いですけど、春を思わせる？日差しの中、出発です！



忘れ物の無いように・・・気をつけて、設置器材やテーブルクロスも運びます



おじゃまします！

お客様の素敵なご自宅でのセッティング・・・
親しい方をお招きしての祝いの宴席です

ムム・・・綺麗です！



ご自宅でのﾊﾟｰﾃｨが豪華になる事請け合いです！


中身の料理・・気になりますね！

でも、冷めないように閉め閉め（笑）



後ほど、器材の回収にまいります！ありがとうございます！

美味しいお料理で、親しい方との語らいが華やぎますように！

たくさん食べてクダサイ！！



外出のできない方がいらっしゃったり

大切なお客様を自宅でもてなす際など

出張・配達ご相談に応じております！

まずは、お気軽にご相談下さい！

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出張・配達・場所・御予算・料理内容に関するお問い合わせは

『月苑飯店』

０９８－９３３－３１１１

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２／１２土曜日プラザハウスのロージャース・アレーナで行われた

『LOVEバレンタイン　仮面舞踏会』

のぞいてきましたよ！

本日、月苑飯店はおかげさまで満員御礼・・・

参加はできませんが、ちらっとのぞき見！

じろじろ・・（笑）



怪しい・・・



雰囲気です・・・

仮面を付けた、紳士淑女がハイテンションで盛り上がっています

ダンスレッスンやカップリングで黄色い声が・・・

きっと素敵な出会いが生まれたんじゃないでしょうか！？

中村洋装さんのマスカレード、シンプルでスマート！カッコよかったです！

忙しくて遠くからのぞいただけですが

参加者のみなさん楽しそうで良かったです！

パーティを盛り上げたスタッフのみなさんお疲れ様です！

きっと舞踏会の余韻を楽しみ宴は夜が更けるまで続くんでしょうねえ



たまには、ハメを外すのもいいですね！

混ざりたかったですねえ

ウラヤマシイ！です

バレンタインを前にして、運命の出会いは訪れたのでしょうか！？

気になりますね！



また次回も素敵なイベントの『じろじろ＊のぞき見』皆様にお知らせしたいと思います☆

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プラザハウスショッピングセンター

イベントなどお問い合わせは

電話０９８－９３２－４４８０

『月苑飯店』

電話０９８－９３３－３１１１

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さむし・・・

本日気温１４℃らしいです

寒さに弱いワタクシです



コタツで丸くなりたいです



北風が冷たいです・・・ネコ

ニャア～！！



ビクッ！！

じろじろ見てたら怒られました（笑）

本土の雪・・大変そうですね

南がこんなに寒いのに、北へいったらどうなってるんでしょう（笑）

風邪にはどうぞご注意を

こんな日はコタツもいいけど

熱々の中華もいいですヨ！

  

本日、２月１２日　土曜の夜に

プラザハウスLoveMonth特別企画として行われる



『Loveバレンタイン～仮面舞踏会』

いつもと違う自分になって、、

いつもと違う出会いを楽しむ

ありそうでない、大人の社交場企画



ワタクシもご招待を受けまして、出かけます！

と言いたいところが、本日は月苑飯店、団体様や常連のお客様のご予約が多数あって

行けそうにありません～！残念！デス・・・

皆様も経験ないでしょうか？

生まれて初めて『サングラス』を掛けた時のあの気持ち・・・

掛けた瞬間まるで自分が大人になった様な？違う誰かになった様な？







今回の『仮面舞踏会』来場の方には、もれなく

PLAZAHOUSE×中村洋装＊特製マスカレードをプレゼントという事で！

かなり気になって気になって（笑）

仮面を掛けてのパーティなんてもちろん未体験！

その仮面を手掛ける『中村洋装』さん・・・実はワタクシのご近所で

幼い頃からよく知るワタクシのセンパイなんですね！

学生時代から自分のデザインで、服を作っていたんですね～

お洒落、という部分は周りの２歩も３歩も先をいってましたよ～

センパイが一時、東京で活動していた時に訪ねた事があるんですけど

その当時は何と！

ジャ◎ーズのあのグループの衣装も手掛けていてびつくりしました！

なぜか得した気分でしたよ（笑）

そんな『中村洋装』さんの手掛ける仮面！マスカレード！

楽しみですよね～！欲しい！

そんなレアなアイテム＊＊＊

お洒落なマスカレードを掛けたその瞬間・・・

ちょっと違う自分を発見できそうじゃないですか！

当日はダンスもアリ！レッスンもアリ！

ゲームもアリ！ダンスショーもアリ！

お洒落な方々とのお洒落な会話もアリ！

ちょっと勇気は必要ですけど楽しそうですよね！

行きたいな～という貴方！

ワタクシの代わりに・・・

ダンスのレッスンを受けてきてクダサイ（笑）

転んでもダイジョウブ！

仮面の貴方はいつもと違う貴方だから！

たぶん・・・（笑）

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転んだ貴方に手を差し伸べるのは・・・

王子様？お姫様？ドッチでしょう～！！

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『LOVEバレンタイン仮面舞踏会』

日時　２０１１　２／１２（土曜日）

　　　　プラザハウス　

　　　　２０：００～２２：００

料金　￥２５００（２ドリンク・中村洋装×Plazahousuユニークマスカレード）

定員　２００名

お問い合わせ・お申し込み
０９８－９３２－４４８０
プラザハウス仮面舞踏会Pチームまで　



  

＊いよいよ近づくバレンタイン＊

２／１４から３／１４までのひと月

いったいどれだけの人がドキドキな時間をすごしているんでしょうね～！

せっかちな方は、甘～いチョコレートを貰ったその日に・・カップル成立！なんて事も？

もうすでに大切な方と愛し合うお二人にとってもきっとドキドキするこのひと月！

プラザハウスではこのひと月『Love　Month』と題して

様々なイベントやプレゼントアイテム

Love　Monthだけのレストランメニューをご用意して

恋する貴方！や愛し合うお二人を！応援し！お迎えします！

バレンタインのプレゼントはどうしましょ？

ホワイトデーのお返しは？

きっと『貴方好み』がみつかりますよ！


恋する季節に『月苑飯店』が贈るのは

３／３１までのスペシャルコース！

選べる２種のお二人様メニューです！


『Love　Month　特別コース』

＊月コース＊

前菜

フカヒレスープ

若鶏のから揚げ

海老のケチャップ炒め

白身魚の甘酢あんかけ

炒飯

杏仁豆腐

お二人様￥６５００


＊星コース＊

くらげの酢の物

貝柱スープ

若鶏のから揚げ

海老とカシュナッツ炒め

白身魚の甘酢あんかけ

炒飯

杏仁豆腐

お二人様￥５５００





老舗ならではのレトロな雰囲気

美味しい料理を寄り添うボックスシートで分け合う二人

ちょっと離れた二人の距離もいつのまにかに縮まるかも

恋する季節のステキな思い出の１ページに

『月苑飯店』の特別コースをお楽しみ下さい！





御来店心よりお待ちしております！

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二人だけの乾杯に＊



モエ・エ・シャンドン（２００ml）

通常価格￥２２００のところ・・

LoveMonth特別価格
￥１８００

でご用意いたします！
  

最近の韓流ブームのすごさといったら

メディアで目に耳にしない日はないですよね

街にはK-POPが流れ、テレビや映画、雑誌や新聞などでも

たくさん取り上げらています

これはもう、ごく一部の盛り上がりではなく

立派な一つの文化として成り立っていますよね

かくいうワタクシも・・・K-POP好きでよく聴いてます



KARA・・・昨年の忘年会シーズン何度、街のあちらこちらで見かけた事か（笑）

そして、宴会に欠かせないのはやっぱり・・・お酒！

この空前の韓流ブームにも乗って、日本への輸入量が激増中というお酒

今回は韓国の『マッコリ』に初挑戦です！


『マッコリ』は米を主原料とするお酒で、朝鮮半島の伝統酒だそうです

度数は６％から８％程度で女性に人気との事

乳酸菌飲料のような甘み、微かな酸味が特徴・・・

飲んだ事なくて興味を持って居酒屋さんで注文してみましたが！無い…！

という事で酒屋さんに発注してもらったら…四日間待たされ～ようやく…届きました！



さあ！初！マッコリです！
(*^_^*)

乳酸菌のお酒・・・度数６％

かわいいボトルです・・が１リットル！意外とごっつです（笑）



美味しい飲み方も知らないので、オンザロックでいただきます！



ドキドキ…
一口…

美味い！！デス！！

甘くて美味しい！



乳酸菌のお酒とラベルに書かれていたので、ヤクルト？メイグルト？を想像していましたが

それよりもしっかりしたお味、ヤクルトに日本酒という感じでしょうか

飲みやすいです～って酔ってしまいそうです

おっとイケマセン！（笑）酔う前に確かめたい！

中華との相性は？と思い

マッコリを準備してくれた、行きつけの居酒屋さんで

ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ（牛肉ピーマン炒め）を頼んでみました！

いただきま～す！

モグモグ・・ゴクゴク・・

ムムム・・・

コッテリな牛肉ピーマン炒めの味を乳酸菌独特の酸味がサッパリさせてくれ

マッコリ独特？なほんの少しの苦味がまた食べて下さいと舌を刺激します

そして、度数６度と弱めですが以外にしっかりしたお酒のお味が・・

フワフワ良い気持ちにさせてくれます～（笑）

マッコリが甘めなので、どちらかというと・・・

少しだけ？辛いお料理とのほうがピッタリきそうです！

って、辛い料理が山ほどある韓国のお酒なんですから

当然といえば当然デシタ（笑）

じゃあ中華でいえばプリプリの海老チリなんていかがでしょう・・

と言ってる間に、お肉完食です！ススミます！

つまむ物も無く、ゴクリ、またゴクリ

甘くて美味しい・・『マッコリ』・・・

オツマミが無くてもいけますね～！

あら？気づけば・・・１リットル、飲み干しました～！

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酔いました～（笑）

ゴチソウサマデシタ!!

  

サトウキビ畑を抜けて実家へ戻る途中



父がここを曲がって下りて、というので行ってみると・・



琉歌で有名な『恩納ナビ』生誕の地！

恋の歌を歌った女流歌人ナビ

なんとウチのおばあさんの、ずっとずっと前のおばあさんがお友達だったとか？

実在も定かではないとも言われる『恩納ナビ』

スゴイなあ～と思っていたら

「そこじゃないよ～此処、ここ！」

という父のお兄さんが指すのは




 

空き地？です

何なに？と思ったら・・・

「本当は此処に実家があったんだよ～」

「でも、アメリカが上の方にあった、工場を狙ってデッカイ爆弾落としたわけさ～」

「それがよ、間違って！ウチの家の真ん中に！落ちてよ～
全部ふきとんだわけさ～、あははははははははははは！」（笑）

って、おじさん！？家族は大丈夫だったの？



幸いその時、家族はみんな山に避難した後だったそうで

家は失っても家族は失わなかったと皆で喜んだそうです

ちょうど、画像の真ん中、ドラム缶のあたりに大きな爆弾が落ち

大爆発でできた穴は何年かは、水が溜まり、大きな池になっていたそうです





「あの時、みんな家にいたら、今、あんたも居ないよ～」

と、笑って話してくれる父のお兄さんも実は１６歳で日本軍に召集され

激戦の南部戦線から、サバニ（小船）で海に逃れ

海岸からアメリカ兵の銃撃を受けながらも、奇跡的に生還したそうです

おじさんの上に、もう一人お兄さん（軍服の写真姿でしか知りませんが一家の長男です）がいたそうですが

軍命により、爆雷を抱え敵軍の戦車に特攻して玉砕

若くして、命を失ったとの事・・・



笑顔の絶えないおじさんですが、この話をすると

いつも涙を流します

戦争とは大切な物を全て奪ってしまうもの

絶対に繰り返してはいけないと改めて思います




実家でのんびり、と思った休日でしたが

思わず、残したい歴史や、繰り返してはいけない歴史にふれる有意義な１日になりました！



命どぅ宝（ぬちどぅたから）

つらい戦争体験を持っていても、いつも明るいおじさん

「命が一番だよ、何があっても無駄に捨てたらいけないよ
生きたくても生きられなかった人がいたんだから・・・」

怖ろしい空爆を笑い飛ばす、いつも明るいおじさん

そんな明るいおじさんの涙のわけを自分も伝えていかなければ・・・

と思う・・・個人的日々でした




帰りには沖縄屈指の景勝地、万座毛（まんざもう）で

おみやげを売っているおじさんの奥さんにご挨拶

平日にもかかわらず観光バスやレンタカー

観光の方や修学旅行生でごったがえしてました

ガイドさんや添乗員さんが一生懸命に話しています

接客業を生業（なりわい）とし、本土からのお客様と接する機会も多いワタクシ

少しでも戦争を知らない世代（ワタクシ含めて）に

おじさんの様な体験談が伝わるといいな、と思います



万座毛・象の鼻




おばさんから

おみやげに・・・コーラ！イタダキマシタ！



さすが観光名所

沖縄限定デザイン缶でした～（笑）

シーサー缶です

ごちそうさまでした！

それではこれにて！

沖縄探検～缶？

　　　完！！

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日本唯一の陸上戦の地とも言われる沖縄

今も残る傷跡もありますが

この島に生きる人々は

明るく、強く、優しく、たくましい！デス！

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『ウドゥイガマ』

父がいうには恩納村のパワースポットだそうです

 

父のお兄さんに案内してもらいました

海岸のゴツゴツした岩山を進みます

『ウドゥイガマ』海岸からみるとこうです

岩山の穴ですね

 

このガマが何に使われていたかというと

終戦直後（６０年ほど前）まで

村の青年会の面々が８月頃のお盆に行われる

村芝居の合宿所！として泊り込みで！

食事や着替えに三線や太鼓、そしてお酒・泡盛を持ち寄り

１０日間ほど家にも帰らず熱心に練習していたそうです

女人禁制、男衆だけによる

大切な村の行事だったそうです

帰って休んだらいいのに（笑）

中に入ってみると、なるほど、３０名くらいは楽に入れる空間が広がっています

 

石がゴロゴロしていますが

当時は上質な白い砂を一面に敷き詰めた、快適空間だったそうです

向こう正面は一段高い岩だなになっていて

そこには村の年長者たちが楽器をもって居並び

太鼓をたたき、三線をかき鳴らしていたそうです

その前で青年会の若者が芝居や踊りを演じていたんですね

ちなみに上の画像で穴の天井の方が黒いのは

深夜まで続く宴会なので（笑）煌々と燃やした焚き火の跡だそうです

どうりで・・・おうちに帰りたくないくらい楽しかったんでしょうね（笑）



炊事場・・・食事を作ったり、洗い物をしたそうです

目の前は海、魚にカニや貝、食べ物にはこまらなさそうです

 





ベッド・・・ベッド～？

人が寝転べる岩と地面の間、ここで並んで寝たそうです

ワタクシどんなに眠くても・・寝られそうにありません（笑）

 








ガマの上に抜ける階段

これは日本軍がいざという時防空壕として使う為？に作ったものだそうです

見上げた景色は、なんだか神秘的な感じでした
 
とても綺麗な眺めでした

静かな波の音に優しい潮風・・・癒されます

 

つづく