月苑飯店～美味繁盛日記

強火で蒸しあげる豚肉はさっぱりとしていて、ほど良い歯応え

その豚肉にとろりと垂らした、中国発酵調味料・南乳を使った香味ソース

まろやかさのなかにも刺激を持った個性的な味わいは豚肉にベストマッチ！

皿の中央には、お肉の付け合わせに、旬の青菜炒めを盛り付けてお持ちする、ひと皿で二度美味しい！

豚肉料理の好きな方にはぜひ一度食してほしい逸品です

中国発酵調味料・南乳とは・・

豆腐を米麹、紅麹菌により発酵させた調味料

その風味がチーズに 似ていることから　「　東洋のチーズ　」　とも呼ばれる

大豆の良質なたんぱく質を固めた豆腐を発酵、熟成させる事で独特な風味と味わいが生まれます

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手洗い！消毒！常に衛生的に！毎日元気に営業いたします！

日々変わる世情、ひとりひとりが出来る事をしっかりと！

月苑飯店従業員一同、今後とも体調管理、衛生管理を徹底してまいります！



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★月苑飯店　営業時間のお知らせ★
　
・ランチ　ＡＭ１１：３０　～　ＰＭ３：００（ラストオーダーＰＭ２：３０）
・中休み　ＰＭ３：００　～　ＰＭ５：００　
・ディナーＰＭ５：００　～　ＰＭ８：３０（ラストオーダーＰＭ７：３０）

【　毎火曜・水曜はランチのみ営業　】

＊状況により変更あり

〇お問い合わせ・ご予約
◇電話０９８－９３３－３１１１

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